毎月ブラインドテイスティング⑥

2025年1月12日
白ワイン
①推測：オーストラリア　シャルドネ　2022年
　解答：日本　長野　北信　シャルドネ　2023年　3300円　12%
②推測：南アフリカ　シュナン・ブラン　2022年
　解答：フランス　ブルゴーニュ　シャブリ　シャルドネ　2022年　3300円　12.5%
③推測：ニュージーランド　マールボロ　ソーヴィニヨン・ブラン　2022年
　解答：チリ　カサブランカ・ヴァレー　シャルドネ　2024年　1500円　14%
④推測：フランス　ロワール　シュナン・ブラン　2022年
　解答：フランス　ブルゴーニュ　マコン　シャルドネ　2022年　13.5%

シャルドネの飲み比べ、③は解答がわかってもパッションフルーツの香りが強く、ニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランと答えそう。