毎日ブラインドテイスティング229日目

2024年3月25日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、ゴールドです。オリがなく、レッグは中程度ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、マンゴー・ハネデューメロン・黄桃・アカシア・蜜蝋があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フローラルなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフローラル、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

温暖な産地、アロマティックな品種
推測：①フランス　ラングドック　ヴィオニエ　2022年　3000円
　　　②フランス　コート・デュ・ローヌ・ブラン　ヴィオニエ主体　2022年　3000円

解答：フランス　ブライ・コート・ド・ボルドー　セミヨン80％ソーヴィニヨンブラン20％　2021年　12.5%

ボルドーのセミヨン、頭の中にあったのに悔しい、ていうかいつも詰めが甘い