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毎日ブラインドテイスティング432日目、カリフォルニア ピノ・ノワール 久しぶりに正解です。
2024年10月18日赤ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや淡い、オレンジがかったガーネット色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは強く、第一印象は上品な印象で、チェリー・ラズベリー・プラム・スミレ・ココア・クリーム・オールスパイス・ミルクチョコレートがあります。やや熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は少なく滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは中程度で、しなやかな印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフルーティ、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象はリッチな印象のワインです。
温暖な産地のピノ・ノワール
推測:①アメリカ カリフォルニア ピノ・ノワール 8000円
解答:アメリカ カリフォルニア ナパ 2022年 3980円 13.5%
価格は少し乗せすぎた。
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