毎日ブラインドテイスティング543日目

2025年2月12日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、淡い、緑がかった麦藁色です。オリがなく、レッグはやや速く、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象は複雑な印象で、青リンゴ・ライム・スイカズラ・白胡椒・砕石・スレート・西洋杉があります。香りはオーク樽で造られた特徴を示しており、複雑で、十分に開いており、軽い印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は多めで、シャープな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は短く、後味はミネラリー、アルコール度数は12%で、低い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

アルコール度数が低め、樽を使っている,
推測：①日本　北海道　シャルドネ　2022年　3500円
　　　②オーストリア　ニーダーエスタライヒ　グリュナー・ヴェルトリーナー　2022年　3500円

解答：ニュージーランド　マールボロ　シャルドネ　2022年　6000円　13.5%

アルコール度数が低いと思い北海道にしたが、そんなにだった。