毎日ブラインドテイスティング429日目

2024年10月15日赤ワイン
外観：色調は輝きのある不透明な、濃い、オレンジがかったダークチェリーレッドです。レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、ブラックチェリー・ブラックベリー・オリーブ・黒胡椒・塩漬け肉・タール・エスプレッソ・なめし革があります。熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した強い印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は少なく、しなやかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、スパイシーなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

推測：①オーストラリア　バロッサ・ヴァレー　シラーズ　2020年　4000円
　　　②フランス　ボルドー　メルロー主体　2020年　4000円

解答：フランス　ボルドー　メルロー80%カベルネ・フラン20% 2018年　2300円　14%

惜しい、①に答えていれば