毎日ブラインドテイスティング401日目

2024年9月18日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、淡い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグはやや早く、ディスクは薄く、粘性は弱いです。

香り：香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、マンゴー・パイナップル・ハネデューメロン・アカシア・クリーム・スモークがあります。香りはステンレスタンク、低温発酵で造られている特徴を示しており、若々しく、シンプルで、十分に開いており、軽い印象です。

味わい：アタックはアタックは中程度の辛口で、酸味は多めで爽やかな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はミネラリー、アルコール度数は12.5%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

リーズナブル
推測：①イタリア　シチリア　グリッロ　2022年　2500円
　　　②イタリア　ピエモンテ　コルテーゼ　2022年　2500円

解答：日本　山梨県南アルプス市（旧白根町地区）　甲州　2022年　2500円　12%

甲州ってわからなかった、独特のフェノリックビターネス