毎日ブラインドテイスティング499日目

2024年12月28日赤ワイン
外観：色調は輝きのある曇った、濃い、紫がかったダークチェリーレッドです。レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、ブラックチェリー・カシス・青胡椒・クリーム・インク・タール・ミルクチョコレートがあります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、豊かな印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は少なく滑らかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフルーティ、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

推測：①オーストラリア　アデレード・ヒルズ　シラーズ　2022年　3000円
　　　②チリ　マイポ・ヴァレー　カベルネ・ソーヴィニヨン　2022年　3000円

解答：チリ　セントラル・ヴァレー　マウレ・ヴァレー　マルベック　2021年　1300円　14%

マルベック全然出てこなかった、解答わかって飲むと確かにマルベック