毎日ブラインドテイスティング134日目

2023年12月23日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、オレンジがかった　ルビー色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、ブラックチェリー・カシス・黒胡椒・グローヴ・タール・なめし革・西洋杉・バニラがあります。熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、、酸味は中程度で滑らかな印象のフルボディ、タンニンは心地よく、しなやかな印象を残します。アルコール度数は14％で、高い凝縮感があります。総合印象は調和の取れた印象のワインです。

旧世界のワイン
推測：①スペイン　リオハ　テンプラニーリョ　レセルバ　2016年　4000円
　　　②フランス　ボルドー　ボルドーブレンド　2016年　4000円

解答：スペイン　DOビエルソ　メンシア100％　2016年　2700円　14.5%

10日前もメンシアで造られた違うワインに、リオハと解答している修正せねば