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毎日ブラインドテイスティング369日目
2024年8月17日赤ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、濃い、オレンジがかったガーネット色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く粘性は強いです。
香りは強く、第一印象は熟成した印象で、ブラックチェリー・ブラックベリー・プラム・ドライイチジク・ポプリ・リコリス・ブラウンシュガー・チョコレート・シナモンがあります。樽で熟成された特徴を示しており、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。
推測:①スペイン リオハ テンプラニーリョ 2018年 3000円
②フランス コート・デュ・ローヌ グルナッシュ主体 2018年 3000円
解答:ハンガリー PDOヴィラーニ カベルネ・ソーヴィニョン60% カベルネ・フラン30% メルロ10% 2016年 11000円 14.5%
ハンガリーのボルドーブレンド、ハンガリーってすぐに書けない
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