毎日ブラインドテイスティング37日目

2023年9月17日日本酒
外観：清澄度は濁った、濃淡はやや淡い、色調はシルバーです。

香り：第一印象は華やかな印象で、特徴は、洋梨・メロン・アカシア・サワークリーム・ヨーグルトがあります。

味わい：第一印象はやや軽い印象で、甘みはふくよかな、酸味はなめらかな、苦味は旨味をともなった、バランスはまろやかな、余韻はやや長いです。

推測：特定名称は純米吟醸　使用米は山田錦

解答：秋田　刈穂　純米吟醸生　新酒あらばしり　秋田酒こまち　精米度　55％　アルコール度　16％

日本酒がぜんぜんわからない、美味しかったら山田錦と思う