毎日ブラインドテイスティング450日目
2024年11月8日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは弱く、第一印象はシンプルな印象で、アプリコット・桃・マルメロ・グレープフルーツ・アカシア・紅茶があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、凝縮した印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフルーティ、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。
推測:①フランス ロワール シュナン・ブラン 2022年 3000円
②イタリア ウンブリア グレケット 2022年 2500円
解答:フランス ロワール ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ 2022年 1800円 12%