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毎日ブラインドテイスティング471日目
2024年11月29日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、やや濃い、緑がかった黄色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、リンゴ・ハネデューメロン・桃・マイヤーレモン・スイカズラ・クリーム・スモークがあります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、豊かな印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は13.5%です。総合印象は上品な印象のワインです。
推測:①フランス ブルゴーニュ シャブリ シャルドネ 2022年 5000円
②オーストラリア 西オーストラリア マーガレット・リヴァー シャルドネ 2022年 5000円
解答:ハンガリー 上部ハンガリーPGI シャルドネ55%ピノ・グリ45% 2022年 3500円 13%
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