毎日ブラインドテイスティング201日目

2024年2月26日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや淡い、麦藁色です。オリがなく、レッグはやや早く、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、リンゴ・レモン・スイカズラ・タイム・砕石があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、軽い印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は少なく柔らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフルーティ、アルコール度数は13%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

温暖な産地、ほんの少し残糖を感じる
推測：①フランス　アルザス　シルヴァーナー　2022年　3000円
　　　②オーストラリア　セミヨン　2022年　3000円

解答：フランス　アルザス　ピノ・ブラン　2020年　13% 4200円

少し残糖がある感じがナチュラルワインでフルートボトルに入ったイメージがしたが、品種までは難しい