毎日ブラインドテイスティング144日目

2024年1月2日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、紫がかったルビー色です。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、ブラックチェリー・ブラックベリー・デーツ・ユーカリ・黒胡椒・マッシュルーム・エスプレッソがあります。熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味がありフルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

推測：①日本　長野　メルロー　2018年　4000円
　　　②フランス　ボルドー　メルロー主体　2018年　4000円

解答：スペイン　DOリベラ・デル・デュエロ　テンプラニーリョ　シラー　2019年　14.5% 3960円

テンプラニーリョの時にテンプラニーリョと書けない