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毎日ブラインドテイスティング418日目

2024年10月5日赤ワイン
外観:色調は輝きのある曇った、濃い、紫がかったダークチェリーレッドです。レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り:香りは中程度で、第一印象は豊かな印象で、ブラックチェリー・ブラックベリー・黒胡椒・タール・黒鉛・なめし革・クローブ・バニラがあります。樽で熟成された特徴を示しており、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は14%で、高い凝縮感があります。総合印象は調和の取れた印象のワインです。

推測:①オーストラリア バロッサ・ヴァレー シラーズ 2021年 4000円
   ②チリ マイポ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 2021年 4000円

解答:オーストラリア 南オーストラリア クナワラ カベルネ・ソーヴィニヨン 2021年 3500円 14%

毎日ブラインドテイスティング351日目と同じワイン、前回はモンテプルチャーノ・ダブルッツォと解答、少しは近づいたか?



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