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毎日ブラインドテイスティング454日目

2024年11月12日赤ワイン
外観:色調は輝きのある、清澄な、やや濃い、紫がかったラズベリーレッドです。オリがなく、レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り:香りは中程度で、第一印象はシンプルな印象で、カシス・ブルーベリー・プラム・スミレ・リコリス・素焼鉢・塩漬け肉・タール・なめし革があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は調和のとれた印象のワインです。

推測:①スペイン リオハ テンプラニーリョ 2020年 3000円
   ②イタリア カンパーニャ アリアニコ 2020年 3000円

解答:オーストラリア 南オーストラリア クナワラ カベルネ・ソーヴィニヨン 2021年 3500円 14%

毎日ブラインドテイスティング351日目、418日目と同じワイン
351日目は①イタリア モンテプルチャーノ・ダブルッツォ 2020年 4000円
     ②イタリア トスカーナ カベルネ・フラン 2020年 4000円
418日目は①オーストラリア バロッサ・ヴァレー シラーズ 2021年 4000円
     ②チリ マイポ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニヨン 2021年 4000円

クナワラのカベルネ・ソーヴィニヨンはボルドーより冷涼な気候なのでかわからないが、ハーベイシャスな感じが強く感じてしまい同じような間違えをしてしまう。


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