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毎日ブラインドテイスティング330日目

2024年7月9日白ワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、淡い、麦藁色です。オリがなく、レッグはやや速く、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り:香りは弱く、第一印象はシンプルな印象で、梨・ライム・スイカズラ・フェンネル・砕石・スモークがあります。香りはステンレスタンク、低温発酵で造られた特徴を示しており、若々しく、シンプルで、十分に開いており、軽い印象です。

味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で爽やかな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフルーティ、アルコール度数は12.5%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

推測:①日本 山梨 甲州 2022年 3000円
   ②ドイツ ファルツ グラウ・ブルグンダー 2022年 3000円

解答:スペイン カタルーニャ テラ・アルタ ガルナッチャ・ブランカ100% 2023年 2500円 13.5%




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