毎日ブラインドテイスティング397日目

2024年9月14日赤ワイン
外観：色調は輝きのある不透明な、濃い、オレンジがかったルビー色です。レッグはゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、ブラックチェリー・プラム・スミレ・アニス・なめし革・チョコレートがあります。やや熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のフルボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は長く後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。

推測：①フランス　ボルドー　メルロー主体　2021年　3000円
　　　②フランス　ローヌ　GSMブレンド　2021年　3000円

解答：フランス　ラングドック　AOPコルビエール　カリニャン45%グルナッシュ20%シラー20%ムールヴェードル15% 2020年　2500円　14.5%