毎日ブラインドテイスティング413日目

2024年9月30日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、淡い、麦藁色です。レッグは中程度。ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象はシンプルな印象で、レモン・グレープフルーツ・桃・チャービル・砕石・石灰・スモークがあります。香りはステンレスタンク、低温発酵で造られている特徴を示しており、若々しく、シンプルで、十分に開いており、軽い印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は少なく、滑らかな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は12.5です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

温暖な産地、アロマティックな品種
推測：①フランス　ボルドー　ソーヴィニヨン・ブラン主体　2022年　2500円
　　　②イタリア　トスカーナ　ヴェルメンティーノ　2022年　2500円

解答：ニュージーランド　ホークスベイ　ソーヴィニヨン・ブラン　2017年　4500円　12.5%

白桃の香りに引っ張られて、ボルドーにしてしまった。