毎日ブラインドテイスティング515日目

2025年1月15日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、濃い、ゴールドです。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象は豊かな印象で、キウイ・りんごの蜜・アプリコット・マルメロ・オレンジピール・アカシア・紅茶があります。若々しく、シンプルで、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフルーティ、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

①南アフリカ　ステレンボッシュ　シュナン・ブラン　2022年　3000円
②ハンガリー　トカイ　ドライ　フルミント　2022年　3000円

オーストリア　ニーダエスタライヒ　カンプタールDAC　グリューナー・ヴェルトリーナー100% 2020年　5000円　13%

グリューナー・ヴェルトリーナーの上位ランクのワインをあまり飲んだ事がなかったらが別物みたいだ。