毎日ブラインドテイスティング185日目

2024年2月10日赤ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや濃い、オレンジがかったルビー色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。

香り：香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、カシス・ブルーベリー・アニス・クリーム・スモーク・アーモンド・バニラがあります。熟成し、複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは豊かで、渋い印象を残します。苦味がありスパイシーなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

イタリアワインっぽい
推測：①イタリア　モンテプルチャーノ・ダブルッツォ　2021年　3000円
　　　②イタリア　ヴェネト　メルロー　2021年　3000円

解答：フランス　ボルドー　ACマルゴー　カベルネ・ソーヴィニヨン60%メルロー40% 2017年　12.5% 4000円

やばい、ボルドーのカベルネ・ソーヴィニヨンまでわからなくなってる