毎日ブラインドテイスティング182日目
2024年2月7日白orオレンジワイン
外観:色調は輝きのある清澄な、濃い、オレンジがかった黄色です。オリがなく、レッグは中程度、ディスクは中程度、粘性は中程度です。
香り:香りは中程度で、第一印象は凝縮した印象で、マンゴー・アプリコット・洋梨・アカシア・紅茶・蜂蜜・クリーム・バニラがあります。やや熟成し・複雑で、十分に開いており、凝縮した印象です。
味わい:アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で、滑らかな印象のミディアムボディです。苦味がありフルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はフローラル、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象は複雑な印象のワインです。
アロマティックな品種
推測:①フランス ローヌ北部 コンドリュー ヴィオニエ 2020年 7000円
②アメリカ カリフォルニア ヴィオニエ 2020年 7000円
解答:フランス AOPコート・デュ・ルーション グルナッシュ・グリ 85% マカブー 15% 2019年 2000円 14.5%
南仏のワインっぽいとは思ったがグルナッシュ・グリは出てこなかった。
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