毎日ブラインドテイスティング146日目

2024年1月4日赤ワイン
外観：色調は清澄な、やや濃い、紫がかったルビー色です。オリがなく、レッグはややゆっくり、ディスクは厚く、粘性は強いです。

香り：香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、カシス・ラズベリー・ドライクランベリー・正露丸・塩漬け肉・タバコ・ベーキングスパイスがあります。若々しく、複雑で、十分に開いており、フレッシュな印象です。

味わい：アタックは中程度の辛口で、酸味は中程度で滑らかな印象のミディアムボディ、タンニンは中程度で、しなやかな印象を残します。苦味がありあり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はスパイシー、アルコール度数は13.5%で、高い凝縮感があります。総合印象はシンプルな印象のワインです。

若々しくリーズナブル
推測：①フランス　ラングドック　カリニャン　2021年　2000円
　　　②スペイン　ガルナッチャ　2021年　2000円

解答：フランス　ロワール　AOPトゥーレーヌ　コット70％カベルネ・フラン30％　2020年　13.7% 3850円

ロワールのコット（マルベック）よく飲むのにわからなかった