毎日ブラインドテイスティング501日目

2024年12月30日白ワイン
外観：色調は輝きのある清澄な、やや淡い、緑がかった麦藁色です。オリがなく、レッグは速く、ディスクは薄く、粘性は弱いです。

香り：香りは中程度で、第一印象はフレッシュな印象で、青リンゴ・ライム・桃・スイカズラ・菩提樹・砕石・スモーク・があります。香りはステンレスタンク、低温発酵で造られた特徴を示しており、若々しく、シンプルで、十分に開いており、軽い印象です。

味わい：アタックはソフトな辛口で、酸味は多めで、シャープな印象のライトボディです。苦味があり、フルーティなフレーヴァーで、余韻は中程度で後味はミネラリー、アルコール度数は12%です。総合印象はシンプルな印象のワインです。

冷涼な産地、アロマティックな品種
推測：①フランス　ロワール　サンセール　ソーヴィニヨン・ブラン　2022年　3000円
　　　②アメリカ　ニューヨーク　リースリング　2022年　4000円

解答：スペイン　ガリシア　リアスバイシャス　アルバリーニョ　2023年　3000円　12%

奥にある微かな白桃・菩提樹を探しに行ってしまった。