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ラーメンアクション11

横浜家系ラーメンって都内に住んでいるとなかなかご縁がないのだけれど。カップ麺でお初の総本山直系店のラーメン賞味した。すみれ本店には行けないけれどセブンイレブンで買うことができる逸品のカップ麺のような体験ができるかもという期待もあって。
ご飯と一緒じゃなかったけれど。麺が少なくしょっぱうまというような感じでもなく。


横浜家系ラーメンの創業者吉村さんの地獄の修行の映像で知った杉田家の店主のお店の味がどれほど再現されているかはわからない。虚心坦懐に味わった。カップ麺の限界かそれとも。私の限界か。もう一個あるので楽しみながら。お店にも行きたいのだけれど。

一句添えると

行きたくて
食べたいけれど
カップ麺

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