209/岩手いわいずみ短角牛編

岩手からビーフカレーのお便り。
岩泉(いわいずみ)は岩手県の南部の街。
個人的には「龍泉洞」かな。
短角牛ってのは珍しいけど
普通のビーフカレーとの違いが
楽しめるのかな

シンプルなデザインジャケット

入浴からの皿盛
かなり濃い目カレー色
少し小さめ牛肉だけど
　肉だくさんゴロゴロ

かなり濃いめカレー色

実食
中辛。
でも食べ進めると少し辛さが
襲ってくる。
それにしてもわかりやすいビーフカレー味
短角牛がかなり主張している
ビーフカレーとしての完成度高し