186/兵庫淡路島玉ねぎ編
カレーの主要構成要素でもある
玉ねぎは全国に名産地たくさんですな。
今回は「兵庫県・淡路島」から。
瀬戸内海浮かぶ「淡路島」には
大橋「瀬戸内海海峡大橋」がかかっているから
とても便利。
以前レトルトカレーの旅で香川県高松から
戻る時に神戸三ノ宮に直通バスが
あると知って驚きました
入浴からの皿盛
ある意味「普通のカレー」
ジャケットもスーパーに陳列されている
カレージャケットのよう
色も特徴がないカレー色。
匂いも特に強めではない。
実食
表示通り「辛口」。
ビーフカレーとして他の具材との
マッチングはある意味、想定内。
食べながら舌にヒリヒリ感じる。
具は小さめでしっかり食べられる。
もちろん、安定の味バランス
スープではないしどちらかといえば
ドロ系に少し入る