小麦をやめてカニアレルギーが治った？
こんばんは〜、cureJ🇯🇵です。
鍋の美味しい季節になりましたね〜。
J🇯🇵の皆さんはどんな鍋がお好きですか？
カセットコンロの青い火の上の土鍋は画になりますよね！
鍋は大抵のものはヘルシーで体を温めますし、家族や気の知れた友人達と一緒に食べると心も温まります。
さて、cureJ🇯🇵は鍋というと20年くらい前のまだ学生の頃に家族と食べたカニ鍋がとても印象的です。家族団欒で年に一度しか食べられない（伯父が御歳暮で送ってくれる）タラバガニやズワイガニを美味しく頂いた事はとても良い思い出です。
しかしながら、この素敵思い出はこの時が最後でした。
あの頃に戻りたい。
自分のせいで。。。
『なんだ、誰か死んだのか？』
『家族バラバラになっちゃったの？』
『伯父さん、、、』
そういう訳じゃないんです。確かにその時一緒に居た祖母は大往生で亡くなりましたが、、、。伯父も元気です。
翌年、カニ鍋を家族で食べていたある日の事、事件は起こりました。
昨年と変わらず、伯父が御歳暮で送ってくれたカニを鍋にして食べていると、気分が悪くなってしまいトイレへ。今まで体験した事のないような目眩や嘔気でしばらく出てこられませんでした。
特に体調悪かった訳ではないんですが、その日は風呂にも入らず横になりました。
翌翌年、カニ鍋を家族で食べていたある日の事、事件は起こりました。昨年と変わらず、伯父が御歳暮で送ってくれたカニを鍋にして食べていると、気分が悪くなってしまいトイレへ。
『あれっ？』
そうなんです、昨年と同様な事が起こったのです！気分悪くなったのはアナフィラキシーだったのでしょうね。年に一度しか食べていないのに急にカニアレルギーになってしまいました。大好物だったカニ。。。それがもう食べられないなんて。
絶望でした。社会人になったら好きなだけカニ買って食べてやろうという野望は叶わず。
この時以来のアナフィラキシーが恐くてカニは食べませんでした。次食べる時は最後の晩餐だと決めていました。
時は経ち令和6年秋。
カニとは関係ありませんが、食事療法でアレルギーが治ったんです。小麦の摂取をやめました！
吉野先生のアレルギー治ったっていうショート動画↓
吉野先生を知ったのは、YouTubeのタイムラインで選挙演説の動画が流れてきて、演説内容の中で『アイスクリーム（ラクトアイス）は油と砂糖と洗剤を水素添加したもの』なんて事をいう変わった人だなぁ、何ていう人なんだろうと検索した事がきっかけでした。それ以来毎日ライブ配信を楽しみに視聴しています。
もしかしたら、花粉症治ったからカニアレルギーも治っているかもしれないと淡い期待をもち家族と回転寿司店へ。
明日は仕事は休みだし、万が一何かあっても妻がなんとかしてくれるだろうと、、、
『生本ズワイガニ』をオーダー。
20年ぶりに食べたカニ。涙が流れました。オッサンがカニ食べて泣いてる姿に妻も息子達もポカーン。。。
そして、、、
更に煽ります。でも回転寿司でもカニは意外と高いんですね。ブレーキがかかりました。
食べてから店内で30分経ちましたが、特に異変はありませんでした。自宅に帰り1時間経っても特に変わりありませんでした！
小麦製品を食べるのやめてカニアレルギーが治りました！
今回は生本ズワイガニでの結果でしたので、違う種類のカニについても自己責任で実験したいと思います。また報告致します！