400店の居酒屋がなくなる

下記の記事参考に書いてます
https://engoo.com/app/daily-news/article/more-than-400-japanese-pubs-close-over-two-years/CYUY4rcUEe-17t9Jji9FXw

過去2年間で400以上の居酒屋が閉店

概要

2024年1月から11月までの間に、203の居酒屋が閉店しました。これは、新型コロナウイルスパンデミックが始まった2020年の閉店数を上回る勢いです。

閉店の主な背景

1. コロナ禍の影響

   • 飲み会文化の変化

   • 若い世代の飲酒離れ

2. 経済的要因

   • インフレによる仕入れコストの上昇

   • 食材価格の高騰

   • 給与の伸び悩みによる消費者の財布の締め付け

3. 社会的変化

   • 仕事帰りに同僚と飲む習慣の減少

   • 家族や友人と過ごす時間の重視

企業の対応例

大手居酒屋チェーンのワタミは、ファストフード事業への投資を決定。2024年、サブウェイを買収し、他のファストフード事業への投資も検討しています。

出典・参考情報

• 帝国データバンク：企業の倒産・休廃業に関するデータ収集

関連リンク：

• 帝国データバンク公式サイト

• ワタミ公式サイト

この情報は、日本の飲食業界における大きな構造変化を示唆しており、社会経済的な変化の一端を表しています。​​​​​​​​​​​​​​​​