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クラフトビール日記:Hazy Labo Turkey's Pick

無事瑞牆山と金峰山のテント泊を終えて帰宅。
あぁ、これで多分今年のテント泊は終わりなんだろうなあ。
などと感傷に浸りつつ、疲れが残っているので今日は軽めのビールで。
先日買ったHazy Laboのビール、その2本目。Turkey's Pickを開けてみる。

感想

レモン系の酸味とうっすらメロン系の青いトロピカルフレーバー。
そしてHazy Laboらしいトマト系の野菜フレーバー。
温度が上がってくるとトロピカル系のフレーバーは息を染めて、その代わりに柑橘系の甘みがやってくる。
わかりやすい美味さはないけど、なんか不思議と気になって、気がついたら飲み干している。そんな雰囲気のビール。
特に、青めのフルーツのフレーバーは(そこまで数飲んではいないけど)Hazy Laboらしからぬ感触で、それが温度の変化とともに次第に甘みを伴う柑橘系に変化していくのはなかなか不思議で、面白い。
私の中での勝手なイメージだけど、「らしさ」と「らしくなさ」が同居していて個人的にはアリだなと思った一杯。

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