BASIL ONION

ホワイトビネガーに玉ねぎをたっぷり加え、野菜の旨味をぎゅっと。最後に加えるフレッシュバジルの香りが特徴的な、さっぱりとしたドレッシング

【材料】

（4人分：約100g）
・たまねぎ 10g
・すりおろしニンニク 5g
・EXバージンオリーブ油 10g
・ホワイトビネガー 30g
・浄水 30g
・キャノーラ油 10g
・砂糖 6g
・塩 2g
・黒胡椒 1g
・バジル(みじん切りしたもの) 1g

【手順】

1. たまねぎ、すりおろしニンニク、オリーブ油をブレンダーに入れ、先に細かくする
2. その他全ての材料をブレンダーに入れ、よく混ぜる

【ひとことメモ】

・ドレッシング単独だと一番人気かも

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