BUTTERMILK RANCH

バターミルクやサワークリーム、自家製マヨネーズ、ヨーグルトなどをブレンドした乳製品たっぷりのミルキーな味わい。ちなみに「ランチ」とは昼食ではなく牧場のこと。

【材料】

（4人分 : 約100g）
・たまねぎ　9g
・ヨーグルト 15g
・バジル 1g
・サワークリーム 50g
・マヨネーズ 28g
・バターミルク 2g 
・レモンジュース 1g
・はちみつ 1g
・塩 2g
・黒胡椒 少々

【手順】

1. たまねぎ、ヨーグルト、バジルをブレンダーに入れ、先に細かくする
2. その他全ての材料をブレンダーに入れ、よく混ぜる

【ひとことメモ】

・CRISPでは自家製マヨネーズを使用していますが、市販のマヨネーズでも大丈夫です。酸味が少ないものがおすすめです。
・バターミルクパウダーはなくても構いません。

OPEN SOURCE BY CRISPはMITライセンスの元で公開されています