BALSAMIC VINAIGRETTE

バルサミコ酢のフルーティーな酸味とハチミツの甘さが特徴。グレイン系のサラダによく合う、ビネガー系の定番ドレッシングです

【材料】

（4人分：約100g）
・グレープシード油 56g
・バルサミコ酢 46g
・ディジョンマスタード 5g
・はちみつ 5g
・塩 3g
・黒胡椒 少々

【手順】

1. 全ての材料をブレンダーに入れ、よく混ぜる

【備考】

・ディジョンマスタードのメーカーによって多少味が変わるかもしれません
・グレープシード油はキャノーラ油でも代用可能です

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