note始めました。そして自己紹介。
上越妙高からこんにちは。くうねるサンダースと申します。というか名乗ってみました。短くして「くうねるさん」
好きなキャッチコピー「くうねるあそぶ」と、よく作る「唐揚げ（フライドチキン）」それを足してみたら…ケ◯タッキーのオジサンみたいな名前になってしまいました。まあアラフィフ突入のオジサンなので良いか。仕事は金属加工してます。研磨機の「サンダー」も使ってますので、ちょうど何かいい具合にハマったかな。
さてさて、noteってどう書くのか分かりませんが今回は初回ですので自己紹介してみます。
ストレスの影響を受けやすい体質です。過去には突発性難聴やメニエール病、逆流性食道炎などなどストレス受けまくってます。何とかストレスフリーな生活に持っていきたいのですが…なかなか難しいですね。小さな「好き」「楽しみ」を重ねながらそこを目指していきたいと思います。
「好き」「楽しみ」な事とは
・マンガ（アプリ）を読む
・食べること
・ビール
・アウトドア（キャンプ・焚き火）
・インスタでウサギの動画を見る
・子供たち(小さい頃の写真見て心を落ち着かせる)
・鉄道（ファン程度でマニアになる元気はない）
・Perfumeのライブに行くこと(4月に千葉行きます)
そんな今日のストレスフリーアイテムは「味噌汁」
（やっとこさ写真が生きてくる）
夫婦共働きなので、ご飯作りは私と奥さんのどちらか作れる方が作るという決まり。毎日メニュー考える事もストレスになりそうなので、食事の基本形は「一汁一菜」朝晩は必ず味噌汁を飲みます。
今日の夕飯のメインの煮魚は奥さんが煮といてくれましたので、ポテトサラダと味噌汁を私が担当します。
今日の味噌汁の具は「ふ」…俗にいう「恐怖の味噌汁(今日ふの味噌汁)」です。卵が入った味噌汁が大好きなんです。普段は溶き卵ですが、1人一つずつ卵を入れると「おかず味噌汁」にもなって贅沢感が出ます。
春の上越妙高地域ではお馴染みの「根曲り竹」が入った味噌汁は我が家は溶き卵を足すだけ。豚肉とか鯖缶入れるご家庭もあろうかと思いますが、我が家は「根曲り竹+卵」それが私の実家の味です。竹の子の風味がしっかりと感じられます。
ただ実家と違うのは味噌。ありがたい事に地元には味噌蔵が何軒かあり、色々試したら三和区の「あおき味噌」がお気に入り。我が家はスーパーで手に入る普段使いに最適な「あおき印（つぶ）」ですが、「謙信みそ」「茜」もお勧めです。
あおき味噌HP
家族みんな味噌汁が大好きで毎回おかわり必須です。飲んだ瞬間に五臓六腑に染み渡る感じがして「あぁ“〜」って。湯船に浸かった時と同じ声が出ます。大切なストレスフリーなアイテムです。
こんな感じで地元「上越妙高」地域のネタも織り交ぜながら書いていけたらと思います。