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池袋にて秋を味わう


かぼちゃプリンを求めて池袋到着
あまり足を運んだことのない方の池袋
旅館の中にあるカフェなのね、インスタでプリンの写真しか見てなかったから店内(館内?)に入っていいのか心配になっちゃったよ
お目当てのかぼちゃプリンと本日のコーヒーをチョイス
ラテと悩んだんだけど本日のコーヒーがピスタチオって書いてあったから
迷わずコーヒーにした~
コーヒーのお名前忘れたけど、ピスタチオと何かが入ってたハズ…?

Kimi Natural 73+ CAFE 
かぼちゃプリン

個人的にはプリンというよりかはムース寄りかなぁ
スプーンがオシャレに全振りで若干使いにくかった : )))
雰囲気は行ったことないけどゲストハウスみたいな感じ
空いてたテーブルの座る位置が若干気まずかったけど、気にしたら負け精神で正面向いた。こういう時なにが正しいのかわからないヨネー



お世話になっている人に誕生日プレゼントを贈りたいと思ってたので
デパコス見たりして考えてたんだけど、結局酒をお渡しすることにしました
試飲してみて 好きそうだなー、てか私が好きだなーって思ったものを購入

櫻華一輪 大吟醸
薩摩維新(2本購入、1本は自分用)
CRAFT CASK 小鶴(自分用)

やっぱり試飲って大事。パケは好みでも、味は好みじゃないもの多かった
指捥げるくらいクソ重かったけどなんとか持って帰りました



夜ご飯はプリン食べてる時に予約したスミビトケムリ
ちょっと塩味控えめに感じたけど、何食べても美味しかった

特にハツポン酢と梅水晶!!!!
今まで食べた中で1番美味しかった!!!!!!!!!!!

低温調理のハツポン酢

タン刺しもよかったし、トマト巻きもう1つ食べればよかった
あとかぼちゃコロッケも好みだったなー

焼き加減 秀


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