ハンバーガー屋専用の貸店舗を石垣島に
今ぼんやりかんがえていることがあります。
「石垣島に全国各地のハンバーガー屋が集う貸店舗をオープンする」
です。
・全国各地のハンバーガー屋さんが、その貸店舗で期間限定で出店。
・島民は全国各地のハンバーガーが食べられる。
・島の特産品を使った(石垣牛、マンゴー、パインなどなど等)メニューを出店したハンバーガー屋オリジナルで提供する→こちらは観光客向け
・貸店舗にはハンバーガー屋に必要な調理器具が完全設備
・貸店舗と同じ敷地内に、出店しているスタッフの宿泊施設を設置→石垣島にワーケーション的なノリ。空いた時間は八重山諸島を観光
※別で1グループ限定の素泊まり的な宿
・出店するハンバーガー屋の年間イベントになれば、そのお店の常連さんも一緒に石垣島ワーケーション
・貸店舗の入り口は道路の反対側に入り口を作り、道路側にはBBQスペースを作る→道路からガヤガヤしているのが丸見え
・店内もガラス張りなので、スケスケ
・外装は沖縄の瓦屋根の平家
・内装も沖縄の昔ながらの作りにして、古びた感じ矢印少し不便感をだす→不便さが島に来た感じが出る
・出店者は長期休みがてら石垣島で仕事して、石垣島を満喫
などなど。
ハンバーガー食べたいな。