名物 花巻寿司
神戸市須磨区にある 須磨寺の参道にある 『志らはま鮨』さんは 老舗のお鮨屋さんで 名物 花巻寿司で有名です。こちらの志らはま鮨さんも遠くから
食べに来られます。
コロナ前までは 須磨寺のお大師さんの縁日の日には 須磨寺に向かう 須磨寺商店街から 須磨寺の参道そして 須磨寺内にて ずらっ〜と 骨董屋さんの業者が来て 蚤の市が あるので
私は そんな日に出かけては 志らはま鮨さんの 名物 花巻寿司を買って帰って頂いてました。
こちらの 名物 花巻寿司は
別名 太巻きと言う名前が付いてるほど 具が 溢れる程入っていまして 特に 明石の下村の穴子が有名で
この 花巻寿司にも 下村の穴子が使われてると思うのですが タップリの 香ばしい 穴子が ドンと入っていて 海老も大きく 直径が 10センチもある程 太巻きで ボリューム満点で 本当に美味しい😋んです👍 以前は 朝早く行かないと 昼までに 売れてしまう程の人気でした。
今は テイクアウトは 予約出来るようになりまして
朝1番に 行かなくても 志らはまさんの花巻寿司をいつでも 頂けるようになりました。
以前 料理教室のお仲間さん達と 近くのレストランへ会食に行った帰りに この花巻寿司を予約しておいて 皆さん買って帰られて その夜 晩御飯に食され
たのですが、皆さん 口が肥えて 味には 煩い方達ばかりなのですが あまりの美味しさに 感激😋されて
皆さんから 凄く美味しかった こんな美味しい お寿司 食べた事ない と 感謝のお礼のLINEが 続々押し寄せて 大変 喜ばれました
須磨寺の周辺には ジャズピアニストの 小曽根真さんの お父様のかつてのお実家があったり 木村拓哉主演のテレビドラマ 華麗なる一族の岡崎財閥の邸宅があったり べっぴんさんと言う 朝ドラのモデルの ファミリアの創業者の坂野さんが暮した家のロケ地だったり 天海祐希さんが 演じた お家さんと言うドラマのモデルになった 鈴木商店の鈴木よねさんのお育ちになった邸宅などがこの周辺にはあります。他に ちょっと 足を伸ばして 近くには須磨浦公園があります。
ロープウェイ🚡に乗って 山上公園⛲️へいかがでしょうか
また 須磨寺より 少し北に
須磨離宮公園⛲️があります。これから 行楽シーズンの 爽やかな季節が訪れるので 離宮公園💐⛲️はオススメです〜🪻🌺🥀🪷🌹
この須磨寺界隈を 散策される方が いらっしゃったなら ぜひ この
名物 志らはまの 花巻寿司を召し上がって下さいませ。