豚肉のハニーオレンジロースト

〈2〜3分〉
豚肉（肩ロース、スペアリブなど） 300g
塩 小さじ1/3
◯A
しょうゆ 小さじ2
マーマレード 大さじ1
はちみつ 小さじ1
しょうが（すりおろし） 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1

〈作り方〉
１.豚肉は塊肉は大きめの一口大に切って塩をまぶし、Aの材料を混ぜ合わせたストックバッグなどに入れ、ひと晩漬ける。

２.クッキングシートを敷いた天板にのせ、200〜220℃に予熱したオーブンで15分ほど焼く。