自己紹介|はじめてのnote

はじめまして。
僕はつい最近noteの存在を知りました。
みなさんの素敵な記事に魅了され僕もnoteを始めてみます。

1.プロフィール

名前 : ゆづきち
年齢 : 23歳
趣味 : 料理、旅行、釣り、映画、アニメ
仕事 : フリーランス（料理人）
好きな食べ物 : お寿司、スパゲッティ
好きだった授業 : 図工、理科、家庭科

2.プチヒミツ

• 僕は小さい頃からものづくりが大好きで、ダンボールや木の棒で剣や鎧を作り、よく見えない敵と戦っていましたw（今はそんなことしませんwww）

• 最近はスーパーで買い物するのが楽しみです。季節よって変わる旬の食材、美味しい献立を考えながら買い物するワクワク感！僕は何かと想像するのが好きかもしれないですw

3.noteを始めたきっかけ

こんにちは！
都内で料理人として5年間働いてきたゆづきちと申します。（寿司とイタリアンを経験）
家庭の料理をもっと楽しく、もっと美味しくするヒントをnoteで発信していきたいと思い始めました。

料理は私にとって、単なる仕事ではなく、想いを届けるための大切な手段です。これまで、和食から洋食、デザートまでさまざまなジャンルに携わってきましたが、日々新しい発見や挑戦の連続で、料理の奥深さに魅了され続けています。　

4.noteで発信すること

このnoteでは、
🔸リピート確定、簡単で美味しいレシピ
🔸家庭でも再現しやすいプロの技
🔸食材選びや調理のコツ
などを中心に、役立つ情報を発信していきます。

料理初心者の方から、もっと腕を磨きたいという方まで、幅広く楽しんでいただける内容をお届けする予定です。また、コメントやリクエストも大歓迎ですので、ぜひお気軽にお寄せください！

5.最後に

ここまで読んでいただき本当にありがとうございます。
皆さんと一緒に、食卓を彩る楽しい時間を作っていければ幸いです。
これからどうぞよろしくお願いいたします！