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2022年までの『旅する台所』アーカイヴ

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2022年までの『旅する台所』有料記事です(今後の追加はありません)。
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2022年11月の記事一覧

休日の朝、メルジメッキ・チョルバスを煮るという安堵

また、冬が来る。私は、11月生まれなせいか、寒さにはめっぽう強い。(ちなみに北海道では11月はもう冬だ。)普段、夏が好きとか言って格好をつけているけれど、秋が深まって木々が真紅や黄金色に色づいてくると、その実、心がほっとする。温かいジャケットやセーターを出しながら、しめしめと思う。冬が、来るのだ。 バクーの冬は、雨の季節。乾いて暑い夏が終わると、次第に風の日や雨の日が増えてくる。そして本格的に冬になると、毎日のようにびゅうびゅうと風が吹いて、ざあざあと雨が降るものだから、な

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行先表示のないバスに乗っていた、あの日々のこと

ある朝、戦争は始まった。いつのまにか、市内を走るバスの行き先表示が、この戦争の国威発揚スローガンにとって代えられていた。私はそれを痺れた頭でぼんやりと眺め、それからバスの番号を確認して、その赤い車体に乗り込んだ。車内にも、その電光掲示板の文字列は流れていた。「カラバフはアゼルバイジャン。」砲撃が始まって、13日めの朝。 2020年9月末の日曜早朝、長年の係争の土地で、再び戦争が始まった。 テレビを点けても、インターネットを開いても、国内のあらゆるメディアで、前線の様子や爆撃

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