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おいしい食材通信 vol.4〜お手頃価格でフードロス削減にも!訳あり桃が大人気〜

こんにちは。クックパッド広報の武田です。
梅雨が一瞬のうちに過ぎ去ったと思いきや、雨模様の日が続き、再び猛暑と、季節が行ったり来たりしているような7月ですね。
そんな今月の人気アイテムや新着ニュース、ユーザーの皆さんの声などをお届けします。

人気商品Select

アプリで毎日更新している人気商品ランキングより、注目アイテムをセレクトしてご紹介。今月は旬の桃が連日ランクイン🍑引き続き、多くの方に旬の味をお届けできるよう努めています。

参考価格:183円(税込198円)

この桃は、打ち身や発色不良などの理由で皆さんの手元に届くことなく廃棄されていたB品です。店頭には並ばない規格外の桃ですが、ジュースや桃ジャム、コンポートなどアレンジレシピにぴったり!そのまま食べる人も多いとか。不格好な桃ですが喜んでくれる人がいると信じて、農家の想いをのせてお届けします。

りんかい青果さんより

参考価格:461円(税込498円)

山梨の老舗農家が大切に育てた「高桃度」。生産者の高齢化などで採りきれない桃をクックパッドマートが収穫代行し、皆さんの食卓へお届けします。名前の通り甘〜い桃で、通常だと1玉あたり約800円〜1200円で販売されていますが、今回は2玉でこの価格!高級品のイメージがある桃をお腹いっぱい食べて欲しいという想いから、低価格を実現しました。期間&数量限定です。

りんかい青果さんより

気になる方はぜひアプリでチェックしてみてください📱

新着ニュース

クックパッドマートが発表した新たな動きや、掲載された記事などをご紹介します。

【7月12日発表】桃の新たな流通ルートを構築、食品ロスの削減と低価格での販売を実現

生産者・仲卸とタッグを組んで、これまで廃棄されてきた規格外の桃や、人手不足で収穫しきれず出荷できていなかった未収穫の桃の取り扱いをスタート。おかげさまで連日即完売の人気商品に🍑今後もこうした取り組みを続けていきます。

【7月14日発表】NTT東日本 神奈川事業部オフィスにマートステーション設置

実は企業のオフィスにも生鮮宅配ボックス「マートステーション」が設置されているということ、ご存知でしたか?社員のワークライフバランスのサポート、健康増進やコミュニケーション活性化など、各社さまざまな目的で導入いただいています。

日本農業新聞「バイヤーこれが欲しい」バイヤー花田インタビュー掲載

日刊農業専門誌、日本農業新聞にてバイヤー花田が注目している農作物についてインタビューいただきました。いま大人気の規格外の桃・未収穫の桃の取り扱いも、花田が駆け回って実現した取り組み。引き続き全国の生産者・仲卸の元を巡って一緒に課題を解決し、皆さんにおいしいものをお届けします!

ユーザーの皆さんの声

Tweetいただいた皆さん、こちらでご紹介できなかった方々も含めて、ありがとうございます!関係者一同、励みにしています。
クックパッドマートを使った感想やお気に入りアイテム、クックパッドマート食材を使った食卓の様子など、引き続きTweetお待ちしています。

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※詳細はクックパッドマート公式アカウントより、DMもしくはコメントにてご連絡させていただきます

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