もやしつくね
今週最後の（5つ目の）キングレシピです。
レシピ
食べ応えバツグン！もやしつくねってやつです。
材料
焼肉のタレあるの忘れてました。あと、ごま油は使わない（段々雑になってきてるな）。
料理メモ
生焼けと焦げのあいだを目指す旅はまだまだ続きそうです。あと、ナツメグ入れれば良かった。
また作りたい度
★★★★★
感想
上にかけるソースは、焼肉のタレ＋醤油＋みりん＋ケチャップ（＋つくね焼いた後の残り汁）で作るんですが、これがめちゃくちゃおいしかったです。まあ、市販の焼肉のタレが単においしいんじゃないと言われればそうなんですが。
同じようなもやしの爆弾やったときは、焼き加減はバッチリだったのに、家族の評判はイマイチでしたが、今回は焼き加減はイマイチで家族の評判は良かったです。