身近な道具で効率UP
こちらはケーキベルトに目盛を書いてラミネートした治具です。
生地やケーキをカットする時に定規使ってませんか?
目盛を読み間違えたり、定規を持ってる手をいちいち移動させたり…煩わしいと思った事あるの私だけではないはず。
オリジナルの定規を作ってしまえ!と編み出したものです。
製品毎に応じた目盛なので読み間違える事もないし、移動させる事なく置いたまま使える。
更にラミネート加工しているので洗えて清潔です。
ほとんどのケーキ屋さんにある、ケーキベルトとラミネーターがあれば簡単に作れるのでおすすめです。
更に充填量を記載してラミネートした物も作りました。
これなら煩わしい暗算もしないで済むし、いちいち風袋を押さずに済むので作業が捗ります。
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