自己紹介

はじめまして。
私は航空会社で働いた後、初級野菜ソムリエの資格を取得しました。
料理イベントや、都内の某百貨店料理教室にて　数ヶ月アシスタント・運営助手に。そして化粧品会社（本社：港区）の研修を経験したのちにはコラム掲載やプライベートレッスン等フリーランスで活動、現在に至ります。

noteにはs.&co.の運営にまつわる事から少しずつ知識を得ながら考えたりしていることや、日常の事などもゆるりと書いて行くことに。今までの経験などからお役に立てる事を書くことが出来たらいいなと思います。

追記
note公式マガジンへ多数取り上げていただき感謝です。
#スイーツ記事まとめ #フードエッセイ記事まとめ #旅のフォトアルバム記事まとめ #秋の味覚レシピ記事まとめ 　他

こちらも自己紹介が一部含まれているので
ご参考までに。

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s.&co.　
健康を意識した食　素材　彩るものたち
焼くことにまつわる道具やご縁があって出会った素敵なもの
オリジナルレシピなどのコンテンツを少しずつ掲載しています。

web版（https://bakingsweets.handcrafted.jp）
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