マイヤーのグリルパンで食欲をそそる焼き目をつけるの巻

フライパンで有名な”マイヤー”が届いた

グリルパンが欲しかったのと
いつもの食材を美味しく味わおうと

これで食材を香ばしく、オシャレに仕上げたくて
思い切って購入。

さすがマイヤー。
安定のブランド。梱包もしっかりガッツリ。

このグリルパンはガラス蓋・グリルプレス付き

気になるのが下の
ガラスのグリルプレスなのよ。

このグリルプレスを使う事で
表面はグリルの焼き目が上手に付き、パリッと仕上がるらしい！

お肉や野菜にストライプの焼き目がついて
食欲をそそる……らしい。

ということで
さっそく
”安い鶏のもも肉”を焼いてみた

鶏の皮もいい色に

でも、もうちょっと
グリルプレス（重し）でストライプの焼き目をつけたほうが良かったかな？

初めての調理器具だといい塩梅がわからないww

でも安いお肉がジューシーになったよ。
それに鶏肉の皮が苦手な人にはこれは重宝するね。

今度はお魚を焼こうっと。

……ということで、今回は桃子の箸休め投稿でした。

実際の箸は進んだけどww