22/10/03 今欲しいもの
自分がお店を出すまでに思ったこと、
感じたことを日記のようにつらつらと書き留めておく場所になっています。
名前もまだない。そんな未来のお店。
その地盤がこのアカウントから出来上がるはずなので、
ぜひ日々の片隅に置いといてください。
今欲しいもの
今欲しいもの。たった今10月に欲しいモノを書いておこうとおもう。これはもしかしたら1ヶ月後には買っているかもしれないし、2年後開店時にも持っていないかもしれません。でも書いておく。
まずカメラ。
これを買って、これから先壊れるまで写真を撮り続けたいななんて思っている。10万円くらいする。
僕は昔。携帯ではない、
レンズをかちゃんとつけるタイプのカメラを持ったことがある。
でもそれはあまりにも大きくて、片手が塞がってしまったり、荷物として大きすぎたため手放すことにした。でも今でも写ルンですを度々買っては、恋人との思い出の写真を撮ったり、海外に行った時も4つも持って行ってパシャパシャと写真を撮っていた。
そのくらいってほどでもないけど、写真は好きです。
先月より。恋人と遠距離になってしまい、毎日のように「ただいま」「おかえり」と言えなくなってしまった。寂しいけれど、また一緒に過ごせるように、お互いが今の場所で悩みながらも頑張っています。
そんな恋人と、1ヶ月に2度ほど会った時に
一緒にいられない時間があるからこそ、思い出の写真をバシャバシャと撮ってみたい。iPhoneで撮るあの感覚ではなく、電源を入れ、ぱしゃっと撮る一枚を続けてみたい。
買う口実みたいになっているけど、お店を作るまでに欲しいなと思っています。10万円は決して安い買い物ではないけれど、それで日々の幸せが増えるのであれば、少し節約生活頑張って買うのもいいなと思っています。
そして、焙煎機
コーヒー豆の焙煎は2ヶ月前からやっているのだけど、一回で200g以下しか焼けないため、なかなか量が増えないのが現実であります。今は珈琲屋でもないのですが、職場でコーヒーを提供しているので、そのためにもおいしい豆を適量用意しておきたいところではある。
手が届きそうなのはガスコンロで焼けるこいつ。
お値段は5万円強くらいで、さっきのカメラに比べると半額以下になる。素晴らしい！！
1回で450グラムほど焼けるようになるので、今の3倍は多く焼けるようになります。ただ1回でそれだけ使うということはそれだけ、生豆を買うことにもなるわけで。
今の時点でどこまで焙煎ができるのかどうかも定かではないので、どうするか悩むところではあります。ただ焙煎は毎日するもので、やはり少しでも多い量の焙煎が好ましいなと思っているところでもあります。