OREA V3 コーヒードリッパーfrom UK
WBrC2019スウェーデン代表Patrik Rolfがフラットボトムのドリッパーで穴が大きいタイプを使ってると知って、タイミングよく国内販売が開始になったOREAドリッパーを購入
ドリッパーの素材はプラスチック・トロガミド、丈夫そうです
■OREA Brewer Base（オレア ブリュワー ベース）
ドリッパーとベースを差し込むのが結構硬い
■OREA Sense Glass Cup（オレア センスグラス カップ）
アルゼンチンのデザイナー作
グラスの底にSenseの文字
カリタウェーブ155と比べるとほぼ同じ。
カリタウェーブはハンドドリップ初心者に安定して抽出できるのでオススメのドリッパーです
■飲み比べ
OREAのサイトにあったおすすめレシピで飲み比べ
中深煎りを12g,40ccを30秒毎に注いで落ちきり
OREAの方がクリーンな印象が強い、そして甘さをより感じます、カリタウェーブは穴が小さいので貯まる時間が長く、浸漬式にちかいのですこし濃いのかもしれない、淹れ方や焙煎具合でどう変わるかも楽しみです
サイトを見るといろいろな抽出方法のレシピが提供されている。これも珍しい
2つを比べると一目瞭然の穴のサイズの違いがわかります
フィルターはカリタウェーブ155を使います
抽出の様子
このグラスはガラス製なので持つと結構熱いです
■ドリッパーの穴比較
OREAは真ん中と周囲に穴が空いています
カリタウェーブ155。改めて見ると穴が小さい。カリタの扇形ドリッパーと同じくらいかな。
ハリオV60
origami 穴の大きさはV60と近いサイズ
ブルーボトルオリジナル
これ一つ穴で大きくないけど、お湯の抜けは見たより早いです
ちなみにこのドリッパーカリタウェーブ185フィルターが使えます
