川野優馬さんに会いにTOYAMA COFFEE FESTIVALに行った話。
先々週の金曜日、何気なくSNSを見ていたら、LIGHT UP COFFEEの川野優馬さんが富山のイベントに出店するという事が発覚!
思わず2時間車を走らせて、TOYAMA COFFEE FESTIVALに行ってきました!
実際に現地に到着すると、LIGHT UP COFFEEさんはさすがの人気で、長蛇の列ができていました!
まずはレジで並び、待っている間に4種類の豆を選ぶのにかなり悩みましたが、最終的に「エチオピア」と「ルワンダ」にしようと思いレジへ向かいました。ところが、エチオピアは人気で売り切れとのこと!やっぱりエチオピアはみんな好きなんですね。
その後、レジのお兄さんが「飲み比べセットならエチオピアも入ってますよ」と教えてくれました。飲み比べセットは50g×4種類という魅力的な内容だったので、そちらを購入することに。
さらに、川野さんがハンドドリップしているドリップ券も1枚購入!あまりお店について調べていなかったのですが、LIGHT UP COFFEEさんは浅煎り専門店なんですね。浅煎りの魅力にハマっているので飲み比べが出来るのも嬉しい!
ちなみに、レジで対応してくれたお兄さんの親しみやすい接客がとても好印象でした!おかげで、わざわざ車を走らせてここまで来た甲斐があったなとさえ思いました。
その後ドリップの列に並び、とうとう川野さんにお会いすることができました!
列に並んでいる時から、ワクワクと緊張が止まらなかったのですが、実際に川野さんと会ってみると、たくさん話しかけてくれて、緊張もすっかりほぐれました。そのおかげで、色んな話をすることができました。
ハンドドリップしながらでも会話を楽しめるって、本当にすごいことですよね。私なんて、まだまだコーヒーを淹れる際に時間やグラムに集中しすぎて、誰かと話す余裕なんて全然ありません(笑)。
でも、川野さんのように、落ち着いてコーヒーを淹れながらお客さんとコミュニケーションを取れるようになりたいなと思いました!
今回、ドリップしてもらったのは
シャンタウィネ エチオピア
私はモカ特有のフローラルな風味が大好きなんですが、過去飲んだコーヒーの中で1番フローラル感が強くてとっても美味しかったです!
そしてなによりも、LIGHT UP COFFEEさんの接客がとても良かったです。以前、川野さんがYouTubeで「接客に力を入れているスタッフが多い」と言っていたのを思い出しました。コーヒーの味はもちろん大切ですが、来てくれるお客様をどれだけ大切にできるか、接客の質がいかに重要かを改めて実感しました。
最後まで読んでくださり、ありがとうございます!次回はLIGHT UP COFFEEさんのコーヒー飲み比べセットを実際飲んでみたのでnoteにまとめたいと思います!
川野さんのnoteはこちら↓
LIGHT UP COFFEEさんの公式HPはこちら↓