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夫婦でカウンターイタリアン🍝


いつも行きたくてもなかなかタイミングが合わなくて叶わなかったお店を、今回は運良く予約できました😋 
今日は夫とのたわいもない2人時間のことを書いてみます。

那覇市壺屋にあるイタリアンレストラン FABBRICA DEL SOLE



シャンディガフ 

夫婦でカウンターで呑むスタイルは、意見がぶつかり合いにくいので居心地が良い。 テーブル席で対面に座ると、ついつい話がヒートアアップしていくこともしばしば。 
カウンターだと、美味しいね。と言いながら自分のペースで呑み食べる。
あまり興味を惹かれない話は、お互いふ〜んと聞き流しながら。
ちょうど良い距離感。

18種類の多種多彩サラダ

カウンターの中では若いご夫婦オーナーが、満席の客の調理や応対で超忙しそうにしている。 そんな中ドリンクをオーダーするのは申し訳なく感じるけれど、奥さまの優しい笑顔にホッと和む。

チーズの盛り合わせ

阿吽の呼吸で連携を図りながら動いているご夫婦オーナーを眺めながら呑んでいると、私たち夫婦も阿吽の呼吸だということに気づく。
趣味も性格も違う私たちだけれど、笑いのツボは似ている。

自然派ワインサングリア


それにこれだけ長年夫婦をやっていると、今ではわざわざ言葉を交わさなくても、私は夫の仕草や目の動き、ちょっとした間合いなどからかなりの高確率で心を読み取ることができる。

アレだよ、アレ。で、言い当てたり、次出てくる言葉や、何を感じているのか分かる。

ちょっと夫に驚かれるけど、それはキャリブレーションといって心理状態を読み取るスキルだそう。


魚介のペスカトーレ

でも夫は逆に、私の心の中は結構な確率で読み取れていない笑
ここでこう言って欲しいこととかはあまり言ってくれない。
読み取れていないの? それとも読み取っても気付かないふりをしているのかな? そこのキャリブレーションは難しい・・・

ブッタネスカパスタ

カウンターに横並びで座っていると、そういうことを考える時間ができる。

ふと周りを見渡すと、カウンター席の客は皆ゆっくりと料理を楽しみながらゆっくりとしたペースで飲食しているよう。

1席だけあるテーブル席ではワイワイ賑やかな雰囲気だ。


琉香豚ロース肉のグリル

夫は絶対このお料理を食べたいだろうなと思って訊いてみたら、やっぱりオーダーするつもりだったらしい。  美味しそうに食べていた。


たわいもない楽しい時間を共有できるお店と夫に感謝しよう。


心と食

今日はここまで♪
心で感じたことや、心の栄養になることなど、
書きたいことを気ままに綴っていくnoteです。
また次回も遊びに来てくれたら嬉しいです💓



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