濃厚カフェモカ【CLOSER乳化チョコレートレシピ】
いつものコーヒーも、チョコレートとCLOSERがあるとおしゃれな一杯に大変身!いろいろなバランスを試した結果、コーヒーとチョコレートの味わいをどちらも楽しめるのがこちらのレシピです。お好みに応じて比率を変えて楽しんでみてください。ミルクを足しても美味しいですよ。
材料
・ホットコーヒー 100ml
・チョコレート(カカオ72%) 20g
作り方
①CLOSERにホットコーヒーをそそぐ
②チョコレートを入れる
③1分間CLOSERで乳化する
④カップに注いで完成